Esto no necesita mucha presentación para los amantes del café, se trata de un café helado muy espumoso y refrescante, sin lácteos, con tan sólo tres ingredientes.
Es un gran aliado de la dieta porque es muy muy bajo en calorías.
Ingredientes
1 cda. Café instantáneo
1 cda. Edulcorante natural, preferiblemente Stevia, Eritritol o Monkfruit (Fruta del Monje)
150 g Hielo (1 taza aprox.)
30 ml Agua (1/8 taza)
Canela en polvo o chocolate rallado al gusto para decorar
Procedimiento
En el vaso de la batidora agregamos el hielo, café instantáneo, edulcorante natural (yo utilicé uno a base de eritritol y glucósidos de esteviol) y el agua.
Tapamos y procesamos hasta que el hielo esté totalmente triturado.
Eso es todo listo para servir y disfrutar!
Como opcional, podemos decorar con canela en polvo o chocolate rallado al gusto.
Aquí la Vídeo RECETA con el paso a paso
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