Este manjar es tan delicioso que resulta imposible de creer que se obtiene con tan solo un ingrediente… Estoy hablando de un super alimento, el coco.
Son muchísimas las propiedades del coco en todas sus presentaciones, pero hoy hablemos de la mantequilla o manteca en España.
Tiene un delicioso sabor dulce, ideal para saciar un antojo, la textura es increíble para un sinfín de postres… Además, se puede considerar un snack Paleo, Low Carb y Keto.
Este es el sustituto de la mantequilla de maní y almendras que yo utilizo; así que, si eres alérgico a los frutos secos, esta opción es maravillosa para ti.
Ingredientes
🥥 150 g Coco rallado deshidratado
🥥 2 Cda. Aceite de Coco Virgen Extra Orgánico prensado en frío (opcional)
Ración: 120 ml
Aquí la VÍDEO RECETA con el paso a paso:
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